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Autor | Titel Verlag |
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Kutsch, Thomas [Hrsg |
Ernährungsforschung - Interdisziplinär
Wiss. Buchges., Darmstadt (1993) Standort: WT Ern Schlagworte: Aufsatzsammlung, Ernährung, Ernährungsberatung, Ernährungssoziologie, Ernährungswissenschaft, Ernärhungspsychologie, Esskultur, Geschichte, Haushaltstechnik, Interdisziplinäre Forschung, Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie, Nahrungsmittel, Nahrungsmittelkonsum, Nahrungsmittelversorgung, Obstbau, Produktion, Trinkkultur Details hier |
WT, VCL, XEO
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Sachbuch |
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