Inhalt: Anhand von biografischen Anekdoten, eigenen Recherchen in der Fleischindustrie und einer Fülle statistischer Belege reitet der Autor eine leidenschaftlichen Attacke gegen das System der Massentierhaltung sowie den ungehemmten Fleischkonsum und skizziert Möglichkeiten eines Wandels.
Aus d. Engl. übers. Systematik: VCL, , UAS Umfang: 399 S. Standort: VCL Foe ISBN: 978-3-462-04044-9
Goldmann Fleischfabrik Deutschland (Band 15929) wie die Massentierhaltung unsere Lebensgrundlagen zerstört und was wir dagegen tun können : mit einem Vorwort zur Taschenbuchausgabe Goldmann, München (2017)
Standort: XBP Hof
Inhalt: Ein zynisches Geschäft - Die industrielle Massentierhaltung nimmt trotz des Biotrends immer gewaltigere Ausmaße an. Das gefährdet unsere Gesundheit, zerstört die Umwelt und quält Tiere. In diesem System nimmt Deutschland als einer der größten Fleischproduzenten Europas eine skandalöse Schlüsselposition ein. Anton Hofreiter, Fraktionsvorsitzender der Grünen, deckt die Funktionsweise der Fleischfabrik Deutschland auf und fordert in seinem leidenschaftlichen Plädoyer eine radikale Wende in der Politik. Es ist möglich, gutes und gesundes Essen für alle zu produzieren, und zwar nachhaltig und fair. Systematik: XBP, , UAS Umfang: 256 S. : Ill., graph. Darst. Standort: XBP Hof ISBN: 978-3-442-15929-1
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